В наше время заболевания желудка — распространенный диагноз, от которого страдают многие. Но, как утверждают специалисты, гастрит вылечится только при комплексном подходе. Помимо назначенных лекарственных препаратов и специально подобранной диеты, врачи рекомендуют прибегать к помощи средств народной медицины. Ромашка при гастрите на протяжении многих десятилетий использовалась в лечении, неоднократно помогала в борьбе с этим недугом и давала отличные результаты.
Сегодня ромашка особенно востребована при терапии заболеваний желудочно-кишечного тракта. Ромашка при язве желудка в стадии ремиссии помогает не хуже, чем медикаменты. Это средство не имеет серьезных побочных эффектов и может быть назначено больным всех возрастных групп. Трава оказывает лечебное действие, если ее правильно приготовить и пить так, как назначил доктор. Такая фитотерапия прописывается при разных формах и стадиях гастрита, потому что отлично справляется с воспалительными процессами слизистой оболочки.
Общая информация о растении
Ромашка — однолетнее растение, которое принадлежит семейству астровых. Она бывает нескольких видов:
- садовая белая и желтая;
- аптечная;
- персидская;
- немецкая и кавказская.
В медицинских целях применяется ромашка аптечная. Это проверенное временем сильное и надежное средство, обладающее полезными свойствами для организма. Период цветения растения — с мая по август. Чаще всего соцветия с цветоножками собирают в сухую солнечную погоду в момент начала цветения. Их длина не должна превышать 3 см. Потом цветки высушивают в специально созданных условиях.
Сбор ромашки лекарственной осуществляется в весенне-летнее время, так как ее краевые язычковые цветки расположены горизонтально и в этот период растение богато нужными биологически-активными веществами. Если этот момент упущен, то в период просушки корзинка растения распадается, и испаряются полезные эфирные масла.
Рекомендуется хранить высушенную ромашку не больше года в хорошо закрытой посуде.
Состав ромашки
В состав этой лечебной травы входит комплекс уникальных элементов и веществ, обеспечивающих профилактику и лечение болезни желудка. Эти элементы прекрасно дополняют друг друга, да и уникальность их свойств переоценить невозможно. В ромашку входят:
- эфирные масла;
- флавоноиды;
- дубильные вещества;
- полисахариды;
- витамины;
- салициловая, стеариновая, олеиновая, а также изовалериановая и пальмитиновая кислота.
Свойства цветков
При язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при разных формах гастрита ромашка аптечная способна уничтожить патогенную микрофлору, действуя как природный антибиотик. Благодаря содержанию огромного количества эфирных масел воспалительные процессы эффективно купируются, происходит снятие сильных болевых ощущений и спазмов во всем пищеварительном тракте.
Масло служит отличным ранозаживляющим средством, что важно в борьбе с хроническими заболеваниями желудка и кишечника. Вяжущее свойство растения способствует быстрому восстановлению слизистой. Ромашка способна выводить из организма опасные и вредные токсины, а также уменьшает вероятность образования злокачественных новообразований.
Вещества лекарственной ромашки расширяют кровеносные сосуды, снимая таким образом внутреннюю отечность за счет нормализации кровотока. Целебные свойства этого растения обеспечивают успешное лечение недугов и препятствуют нарушению функционирования пищеварительной системы. Они расслабляют слизистую оболочку, уменьшают образование газов, устраняют процессы брожения и активизируют функции органов пищеварения.
Кроме того, цветы ромашки обладают желчегонным эффектом, что важно при налаживании правильной работы ЖКТ.
Было доказано, что составляющие этой травы, подавляют активность бактерии Хеликобактер пилори, повышая защитные силы иммунитета и стимулируя рост его ресурсов.
Ромашка для Желудка и Кишечника – как пить, рецепты и свойства
Сотни лет назад люди в разных странах уже использовали отвар ромашки для желудка и кишечника.
В ее соцветиях содержатся микроэлементы, которые влияют на организм благотворно и предотвращают развитие разнообразных заболеваний.
Терапия не дает побочных эффектов, присущих нестероидным медицинским препаратам. Травяной отвар не наносит вреда слизистой оболочке ЖКТ, не характеризуется нефротоксическим эффектом.
Почему растение так полезно?
Эффективна ромашка при болях в желудке, из-за особенностей химического состава:
- Дубильных веществ;
- Свободных органических кислот;
- Флавоноидов;
- Ретинола;
- Фитостеринов;
- Аскорбиновой кислоты;
- Кумарина;
- Каротина.
В выжимке эфирного масла травы содержится азулен, что гарантирует бактериостатическое и противовоспалительное действие.
Влияние ромашки на организм
За счет богатого содержания микроэлементов, она воздействует на самочувствие человека положительно, может заменить медпрепараты на начальных стадиях недомогания без негативных последствий.
Ромашку используют вместо:
- Желчегонных, успокоительных и болеутоляющих средств;
- Препаратов, предназначенных для восстановления слизистых ЖКТ;
- Заживляющих средств;
- Стимулятора кровообращения.
Травяной отвар избавляет от зубной боли и проблем со сном. Если обрабатывать им порез, рана затянется новой кожей значительно быстрее.
Как на организм влияет травяной чай?
При его регулярном употреблении полезные микроэлементы всасываются в кровь, а токсины из тела выводятся. Процессы брожения сходят на нет, исчезают колики и проблемы с желудком. Курс приема от 10 до 90 дней.
Применение соцветий для успешного лечения кишечника и желудка
Польза фитотерапии ромашкой при любом способе обработки неоспорима. Травяные лекарства:
- Понижают степень газообразования и метеоризма.
- Характеризуются дезинфицирующим и потогонным свойствами.
- Снимают симптоматику болезней и минимизируют болевые ощущения.
- Тормозят развитие воспалительных процессов.
- Восстанавливают обменные процессы и функции пищеварительного тракта.
- Не дают развиваться патогенной флоре в кишечнике.
Фитотерапия ромашкой понижает степень газообразования и метеоризма
Какая ромашка подходит для фитотерапии желудка?
Соцветия для составления травяных сборов и чаев собирают с середины мая до начала августа. Для сбора выбирают луга в местностях, удаленных от городов и оживленных дорог.
Ромашковое поле легко отличить по особому аромату, который в это время слышен издалека.
Для лекарственных целей подходят только те растения, у которых размер цветоножки не превышает 3-х сантиметров. Влажные цветы быстро преют и портятся. Поэтому срывают соцветия исключительно в солнечные и сухие дни. В такую погоду цветы ромашки максимально наполняются биологически активными веществами, что так ценятся в медицине.
Соцветия аккуратно складывают в корзины, располагая строго горизонтально, чтобы при дальнейшей сушке они не распадались.
Пока сбор продолжается, срезанные цветы плотно закрывают в защищенные от солнца емкости, чтобы они не пересохли и не потеряли свои полезные свойства. После высыхания их фасуют и отправляют на продажу.
Правильно собранные и высушенные соцветия ромашки отличаются высоким содержанием микроэлементов. Поэтому рекомендуется покупать травы в аптеках, а не на открытых рынках, где не соблюдаются правила хранения.
Целебные свойства ромашки во многом зависят также от того, каким образом ее собирают, в какое время суток, в каком
Рецепты с ромашкой
Существуют разные способы использования травы. Из нее делают примочки, полоскания, промывания воспаленных участков. Но в случае с заболеваниями ЖКТ, фитопрепарат принимается внутрь.
Когда стоит воздержаться от приема ромашки?
Если боли возникают на регулярной основе, не следует использовать ромашку до консультации с врачом. Прием травяного отвара может снять часть симптомов, из-за чего специалисту будет трудно поставить правильный диагноз.
Самолечение желудка приводит к тяжелым последствиям. Даже фитотерапия должна проходить под контролем доктора.
Как принимать ромашку при проблемах ЖКТ
Польза ромашки при лечении болезней желудочно-кишечного тракта неоспорима. Если нет противопоказаний и аллергии отказываться от природного антисептика не стоит.
Пользоваться травяными препаратами можно до трех месяцев, но нужно согласовать схему со своим лечащим врачом.
Ромашка при отравлении
Для устранения последствий отравления отвар ромашки варят на медленном огне 15 минут, дают остыть и процеживают.
Чистый отвар при отравлении принимают теплым. За день надо выпить около 1 литра жидкости. При сильной интоксикации сделайте ромашковую клизму. При таком подходе ромашка для желудка и кишечника окажется наиболее полезной.
Ромашка при отравлении помогает справиться с воспалительными процессами, оказывает успокаивающее действие на органы пищеварительной системы
Как забыть об отрыжке и изжоге?
Чтобы облегчить состояние, травяной отвар принимают по стандартной схеме. Хороший эффект дает добавление в настой из ромашки подорожника и зверобоя. Все травы для желудка берутся в одинаковых пропорциях.
Ромашковый чай против колита
Колит среди болезней кишечника встречается часто. Причиной недомогания становятся воспалительные процессы, спровоцированные некачественным питанием.
Ромашковый чай тормозит развитие воспаления, снижает количество процессов брожения, останавливает клинические симптомы недуга, которые проявляются сильными и резкими болями.
Помогает ли ромашка при вздутии и запоре?
Запор чаще всего сопровождается жутким вздутием. Когда человек мучается от газов и коликов, отлично помогает ромашковый чай. Его надо пить в равных количествах на протяжении всего дня. Если есть время, можно потратить его на приготовление настоя или отвара.
Ромашковые отвары при остром и хроническом гастритах
Ромашковый чай уберет воспаление, боль, укрепит иммунитет, окажет общее успокаивающее воздействие.
Его пьют 3 раза в день по 1 стакану. Предварительно остудив. Горячие напитки при гастрите противопоказаны.
Как лечить язву желудка и двенадцатиперстной кишки ромашкой?
Эти заболевания часто сопровождаются резкими болями. Ромашка при язве желудка помогает их унять. Курс 31 день. Заваривать по стандартному рецепту. Пить по полстакана перед едой или после, но не меньше чем за 25 минут.
Кому лучше воздержаться от фитотерапии?
Ромашка признана гипоаллергенным препаратом. Ее добавляются в препараты для лечения желудка у взрослых и детей. Но некоторые противопоказания все же существуют:
- Индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция.
- Гипоацидный гастрит, характеризующийся низким или нулевым уровнем кислотности.
- Лечение обострения любой болезни ЖКТ.
- Болезнь в ремиссии, требующая наблюдения за откликами организма.
Отказаться от ромашки необходимо, если пациент чувствует тяжесть и ноющую боль в желудке, нервозность и тошноту, головокружение. После прекращения лечения надо пройти обследование, чтобы исключить тяжелые последствия самолечения.
Отказаться от ромашки необходимо, если пациент чувствует тяжесть и ноющую боль в желудке
Фитотерапию запрещено совмещать с алкоголем, кроверазжижающими или седативными препаратами.
Ромашковый чай беременным или женщинам, которые планируют зачатие не подходит. Грудным детям какие-либо травы можно давать только после консультации с педиатром.
Нарушать дозировку или периодичность приема строго запрещено!
Заключение
Польза ромашки для желудка и кишечника велика. Травяной отвар помогает избавиться от симптомов болезней без побочных эффектов. Мягко устраняет боль, снимает воспаление и раздражение, избавляет от метеоризма и коликов.
Эффективность лечения желудка ромашкой зависит от стадии заболевания, индивидуальных особенностей организма и правильности выбранной периодичности приема. Приготовление отвара, настоя и чая не требует особых навыков. С рецептом легко справиться, даже если вы никогда прежде ничего не готовили.
Занимаясь самолечением, вы можете исказить картину заболевания, что повлечет неправильный диагноз и тяжелые последствия для вашего организма!
Несмотря на безопасность и полезность ромашки, прием фитопрепарата должен сопровождаться консультацией врача. В таком случае лечение желудка травами будет действительно эффективно.
Источник: https://agronom.guru/otvar-romashki-dlya-zheludka
Лечение ромашкой
Если у вас диагностировали патологию желудка, перед началом лечения этим цветком нужно проконсультироваться с гастроэнтерологом. Он определит все важные аспекты приема. В этом вопросе главную роль играет дозировка, способ приготовления лекарства и время употребления. Выделяют несколько форм приготовления этого растения, каждая из них является наиболее подходящей для конкретного случая.
Отвар
Отвар ромашки при гастрите применяют только во время ремиссии заболевания. Для его приготовления можно воспользоваться несколькими способами:
- Столовую ложку цветков ромашки залить стаканом кипяченой воды и настаивать в течение часа. Для получения более насыщенного напитка, емкость с горячим отваром накрывают полотенцем. Затем процедить полученную лекарственную жидкость и пить 3 раза в день перед едой.
- Для приготовления более крепкого отвара используют пару ложек соцветий на то же количество воды, что и в первом случае, только холодной. Полученную смесь поставить на медленный огонь и довести до кипения, подождать около 3-4 минут и снять с плиты. Накрыть и настоять примерно час. После этого процедить отвар. Перед применением напиток разбавить водой по необходимости, регулируя концентрацию целебного отвара.
- Цветки ромашки в количестве 15-30 г. (1-2 ст. л.) заливают 200 мл. воды и настаивают на водяной бане 30 минут. Схема потребления та же — 2-3 раза в день до приема пищи.
Настой
Настой из аптечной ромашки разрешается применять во время легкого обострения заболевания и проявления его незначительных признаков. Если симптомы болезни вяло текущие, не так сильно беспокоят, то настой ромашки в этом случае отлично справится со всеми патологическими отклонениями в желудке. Он обладает обезболивающим эффектом, этот спазмолитик, который нормализует работу кишечника, устраняя запоры или диарею. Но принимать ромашку при хроническом гастрите можно, только исключив появление возможных осложнений, так как самолечение негативно сказывается на здоровье всего организма.
Для приготовления настоя соблюдают определенную дозировку компонентов и действуют в точной последовательности. Готовится такой ромашковый напиток легко. Для начала 1 ст. л. цветков заливают стаканом кипяченой воды. Полученная смесь настаивается в термосе около 4 часов, лучше всего это делать на ночь. Затем полученный настой процеживают, отжимают и принимают по четверти стакана обязательно в теплом виде 3 раза в день до трапезы.
Помимо описанного выше рецепта, существует и другой способ приготовления ромашки для борьбы с гастритом, который применяется на практике. Это спиртовая настойка. В данном случае нужен спирт 70% или хорошая водка (самогон), чтобы залить цветки ромашки в соотношении 1 к 10. Готовый раствор помещают в темное место и дают настояться в течение 20 дней, время от времени взбалтывая. Лечение заключается в употреблении 20 мл. настойки, которую можно выпить после приема пищи 3 раза в сутки.
Ромашковый чай
Чай на основе ромашки также обладает целебными свойствами при гастрите. Напиток пьют во время приступов, и дискомфортные ощущения проходят быстро. Для приготовления понадобится 2 ч. л. растения на один стакан кипятка. Далее напиток настаивают 10-15 мин и пьют маленькими глотками. К такому чаю по желанию добавляют мед, который тоже содержит немало полезных веществ, усиливая, таким образом лечебный эффект чая.
В осенне-зимний период ромашковые отвары, чаи, настои пьют в профилактических целях для снижения обострения болезней.
Все лечебные напитки из ромашки употребляют только свежего приготовления. Вот почему готовить их надо только на один прием. По истечении суток отвары теряют свои полезные качества и способны спровоцировать нарушения в пищеварительном тракте.
Как нужно принимать
Приготовленные из ромашки отвары следует принимать при комплексной терапии различных патологий ЖКТ. Целебное растение в этом случае будет способствовать скорейшему заживлению и рубцеванию язвенных очагов и эрозий. Образующаяся слизь начнет обволакивать стенки желудка, благодаря чему на них появится защитная пленка, которая предотвратит пагубное воздействие кислой среды.
Целебные отвары помогут быстро устранить воспаления, а также поспособствуют скорейшему выводу переработанной пищи в кишечник. Благодаря такому воздействию будет прекращен процесс брожения, а значит, устранится неприятная симптоматика, например, колики и вздутие. Ромашковый отвар или настойку показано принимать при нарушениях процессов дефекации, являющихся одним их симптомов язвенной патологии. Присутствующие в растении дубильные вещества нормализуют работу кишечника. При затяжной диарее при приготовлении отвара можно добавить небольшое количество дубовых корок.
Не рекомендуется задействовать ромашку параллельно с алкоголем и некоторыми медикаментами:
- «Аспирином»;
- препаратами, оказывающими седативное действие;
- разжижителями крови.
Также следует очень осторожно применять отвары женщинам, которые находятся в положении или только готовятся к зачатию. Малышам следует давать целебные средства на основе этого растения с разрешения педиатров. Специалисты рекомендуют больным принимать целебные отвары в течение 10-ти суток. Но при наличии показаний терапию можно продлить и до месяца. После курса лечения нужно сделать перерыв, так как на фоне длительного применения может возникнуть привыкания к компонентам ромашки и снадобья перестанут оказывать должное воздействие. Продолжительность перерыва между курсами терапии должна соответствовать длительности лечения.
Стоит отметить, что у некоторых людей присутствует индивидуальная непереносимость ромашки, поэтому им не следует задействовать ее в процессе терапии язвенных патологий.
Применение при гастритах
Как показывают положительные отзывы больных, настой и отвар из цветков этого растения хорошо помогают при разных формах гастрита. Когда у вас хроническая гипоацидная форма, характеризующаяся недостаточной секрецией соляной кислоты, ромашка способна наладить нормальную выработку желудочного сока. И, наоборот, при гастрите с повышенной кислотностью она уже применяется как антацидное средство, способное нейтрализовать ее и изменить pH желудка. В случаях, когда болезнь сопровождается диспепсией, лекарственный напиток хорошо уничтожает патогенные микроорганизмы.
Для достижения лучших результатов в борьбе с заболеваниями пищеварительной системы, ромашку комбинируют с другими полезными травами. Во время терапии гастрита, среди всех лекарственных растений, весьма эффективными считаются зверобой и тысячелистник. Благодаря такому мощному травяному сбору можно устранить следующие симптомы недуга:
- отрыжку;
- изжогу;
- тошноту;
- болевой синдром.
Чтобы приготовить такой целебный сбор, следует смешать соцветия ромашки, зверобоя и тысячелистника в пропорции 4:1:1. После этого 5 г. полученной сухой смеси заливают 200 мл. кипяченой горячей воды и настаивают полчаса. Когда напиток готов, его принимают в целебных целях до еды 3 раза в день.
Во всех сборах, как правило, порцию ромашки нужно добавлять в разы больше, потому что она усиливает все целебные свойства других трав. Благотворно влияет такой напиток не только на состояние желудка, но и отлично справляется с язвенным колитом, снимая воспалительный процесс.
Все настои, отвары и чаи должны чередоваться и употребляться в теплом виде, так как холодное или горячее питье отрицательно воздействуют на слизистую оболочку.
Заварные блины. Лучшие рецепты
Готовить блины заварные можно двумя способами. Первый способ предусматривает добавление в тесто горячей воды, в свою очередь второй способ приготовления блинов основывается на заваривании готового теста на водяной бани.
Рецепт заварных блинов на молоке
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.,
- Молоко – 1 стакан,
- Сливочное масло – 50 гр.,
- Пшеничная мука высшего сорта – 1 стакан,
- Сахар- 6 ст. ложек
- Горячая вода — 0, 5 стакана,
- Ванилин или ванильный сахар — 1 упаковка,
- Щепотка соли,
- Сода – 0,5 чайной ложки,
- Рафинированное подсолнечное масло
Это очень вкусные заварные блины. Молоко
для блинов лучше всего брать с высоким процентом жирности. После того, как все ингредиенты приготовлены, можно заняться приготовлением теста для блинов. В миске с глубокими бортиками взбейте куриные яйца. Добавьте сахар, молоко и щепотку соли. Растопите на водяной бани сливочное масло и добавьте его к взбитым с сахаром яйцам. Просейте пшеничную муку.
Добавьте ее к полученной смеси и хорошенько перемешайте деревянной лопаткой. Добавьте в тесто для блинов соду, ванилин, и горячую воду (кипяток). Еще раз все перемешайте. После того как тесто готово, его нужно оставить настоятся примерно на пол часа. Налейте в сковороду рафинированное масло. Разогрейте ее.
Набирайте с помощью черпака тесто и выливайте на сковородку ровным тонким слоем. Чтобы заварные блины на молоке
получились ровными, сковородку нужно немного покрутить. Блины обжариваются с двух сторон до золотистого цвета. Появление дырочек на блине, говорит о том, что его уже можно переворачивать. Делать это нужно очень осторожно, так как блины очень деликатные и нежные. Такие заварные блины на молоке станут отличным дополнением праздничного стола на Масленицу.
Заварные блины на кефире – рецепт
Ингредиенты:
- Кефир – 1 стакан,
- Мука – 1 стакан,
- Соль – по вкусу,
- Сахар – пол стакана,
- Сода – ½ чайной ложки,
- Яйца – 2 шт.,
- Масло растительное
Как видите, заварные блины на кефире
имеют практически такой же набор продуктов, как и для блинов на молоке. Для приготовления таких блинов лучше всего использовать кефир, жирность которого больше 3 %. Можно также использовать и кефир домашний. В таком случае блины получатся еще более вкусными.
Как обычно, нужно первым делом взбить куриные яйца венчиком. После этого положите в них сахар и соль. Влейте кефир. Перемешайте лопаткой или венчиком до однородной массы. Добавьте растительное масло, соду и ванильный сахар. Кстати, его можно заметить топленным сливочным маслом. В последнюю очередь введите просеянную муку.
Тесто для блинчиков перемешайте и поставьте на водяную баню. Заварите его, постоянно помешивая около 3 минут. Тесто должно быть температурой около 60 градусов. После этого оставьте тесто на минут 30-40. Выпекаются такие блины заварные, рецепт
которых мы рассмотрели, на хорошо разогретой сковороде.
Ингредиенты:
- Дрожжи – 40 гр.,
- Молоко – 1 стакан,
- Сахар – пол стакана,
- Ванилин – 1 пакетик,
- Соль на кончике ложки,
- Растительное масло
Эти блины заварные дрожжевые
готовятся на молоке. Дрожжи залейте небольшим количеством воды, добавьте в них 1 чайную ложку сахара. Через 10 минут перелейте дрожжи в миску, в которой будете готовить тесто. Добавьте половину молока комнатной температуры. Перемешайте, добавьте 1 столовую ложку подсолнечного масла и 1 яйцо.
Все хорошо перемешайте и всыпьте муку. Вымесите тесто. Дайте ему постоять около часа. За это время оно хорошо подойдет и увеличится в объеме. Вскипятите молоко и влейте его в тесто. Перемешайте. Через 15 минут из него можно печь блины. Сковороду смажьте кусочком сала, растительным или сливочным маслом, как вам больше нравится.
По этому рецепту хорошо отделяются от сковороды, не прилипают и легко переворачиваются лопаткой. Подаются такие блинчики горячими, с пылу с жару. Готовые блины перед подачей можно полить ягодным сиропом, вареньем, медом или же сгущенным молоком.
Также на дрожжах можно приготовить и дрожжевые заварные блины с манкой.
Блины заварные дрожжевые с манкой
Ингредиенты:
- Молоко — 1 стакан,
- Вода — 1 стакан,
- Манная крупа – 5 ст. ложек.
- Сливочное масло – 50 гр.,
- Яйца куриные — 2 шт.,
- Сахар – 4-5 ст.л.
- Дрожжи сухие быстрорастворимые – 1 пакетик,
- Ванильный сахар — 1 упаковка,
- Масло растительное
Взбейте яйца, добавьте в них сахар, соль, растопленное масло сливочное. Все ингредиенты взбейте венчиком. Добавьте манную крупу. Перемешайте, влейте горячую воду. После этого можно добавлять сухие дрожжи, и ванилин (ванильный сахар). Тесто должно после этого постоять около 2 часов. За это время дрожжи успеют подойти, а манная крупа – разбухнуть. Для тех, у кого нет времени ждать долго подхода блинного теста, можно значительно ускорить процесс, и заменить крупу вареной манной кашей. Жарьте блинчики на сковороде, смазанной подсолнечным маслом. Блины очень вкусны с любым вареньем, сладкими соусами и топпингами.
Гречневые заварные блины
Ингредиенты:
- Мука гречневая – 250 мг.,
- Яйца – 1 шт.,
- Вода горячая — 1 стакан,
- Молоко — 1 стакан,
- Сахар – 50-70 гр.,
- Соль — щепотка
- Растительное масло
Рецепт этих блинов пришел к нам еще с давних времен. Когда то такие блины пекли на Руси в каждом доме, но со временем этот рецепт стал не таким распространенным и популярным. Давайте возобновим старые традиции и приготовим гречневые заварные блины. Также их таких блинов можно сделать рулетики, начинив их красной икрой.
Приступим к приготовлению заварных блинов. Гречневую муку просейте и положите в миску. Залейте ее горячей водой. Вбейте яйцо, добавьте сахар, молоко, немного соли. Хорошенько перемешайте, чтобы не было комков. Заварное тесто для блинов
по консистенции получается густым, но не тугим. Оно должно плавно распределиться на поверхности сковороды. Обжаривайте до румяности блины с каждой стороны, переворачивая их лопаткой. Подавать их к столу горячими. Отлично к ним подходит куриный бульон и сметанный соус.
Вот так легко и просто готовятся заварные блины. А если немного пофантазировать, то вы можете самостоятельно придумать многие другие блюда на основе заварных блинов.
Ну, а теперь давайте посмотрим, как приготовить заварные блины. Рецепт с фото
приготовления их поможет вам в этом.
На молоке самый хороший и распространенный завтрак в выходные дни. Никуда не нужно торопиться, а поэтому можно напечь ароматных блинов и насладится чаепитием. Блины русскими хозяюшками выпекаются на чугунных раскаленных и смазанных маслом или жиром сковородах еще старого образца сохраненных нашими бабушками. Но ничего не стоит на месте и для блинов уже давно придуманы специальные блинные сковородки, что гораздо облегчают всю выпечку. И поэтому теперь печь блины одно удовольствие.
Для приготовления заварных блинов на молоке
понадобится:
- Молоко – 2 ст.
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – щепотка
- Яйца – 2 шт.
- Мука – сколько заберет тесто
- Растительное масло – 2-3 ст. л (в тесто)
- Кипяток – 2 ст.
- Сметана (для соуса)
- Варенье (для соуса)
Противопоказания при лечении ромашкой
Несмотря на то, что явных противопоказаний у ромашки при гастрите нет, все же надо учитывать непереносимость данного растения. Если есть признаки аллергической реакции, то лучше отказаться от нее. При кормлении грудью и беременности не рекомендуется пить такой отвар. Также важно помнить, что при приеме успокоительных препаратов ромашка способна усиливать действие первых. В таком случае может понизиться давление, появиться слабость и головокружение.
Симптомами передозировки ромашкой являются: тошнота, рвота, вялость, кашель, головная боль.
Злоупотреблять ромашкой тоже не нужно, ведь это не напиток, который можно пить ежедневно. Он не заменит обычное потребление жидкости в чистом виде. Помимо этого, нужно всегда помнить о концентрации настоев и отваров. При их неправильном употреблении может нарушаться естественная микрофлора кишечника, что приведет к сбою в работе этого органа. У женщин настой ромашки способен спровоцировать обильное кровотечение во время критических дней.
Отзывы
Ромашка — это уникальное средство для лечения многих болезней. Благодаря своему противовоспалительному действию настой из этой травы смягчает жжение и лечит слизистую желудка, подавляя активность патогенной и условно патогенной микрофлоры органов ЖКТ. Я рекомендую всем своим пациентам помимо медикаментозного лечения использовать и такое народное средство, как настой и отвар из ромашки аптечной.
Петр Васильевич Шубин, врач-гастроэнтеролог
Еще моя бабушка использовала аптечную ромашку как средство против многих болезней. Она собирала цветки этого растения, высушивала их, а потом варила из них чай и настои. После того, как обследование обнаружило у меня гастрит, я вспомнила волшебное средство моей бабушки. В первую очередь я проконсультировалась с моим лечащим врачом, который подтвердил лечебные свойства этого растения. Уже месяц пью отвар, состояние улучшилось.
Мария, 35 лет
Ромашкой лечусь уже год. Очень обрадовалась, когда мой врач разрешил вместе с таблетками использовать в лечении народные средства. Обожаю ромашковый чай, теперь пью его вместо обычного чая по утрам. Он прекрасно успокаивает, и благоприятно действует на мой желудок, лечит гастрит. Ромашка творит чудеса!
Юлия, 28 лет
Ромашка помогает не только улучшить эффект медикаментозного лечения, но и наладить правильную работу желудочных процессов. Только врач при правильной оценке состояния больного определяет, можно ли пить курсами аптечную ромашку при гастрите. Главное — не заниматься самолечением!